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    • 土豆烧排骨

      中裕食品 发表于 2019-01-25

      排骨放入清水煮沸4分钟,冷水冲净血沫备用;土?#35895;?#30382;切滚刀块,不宜太大;锅内热油,加入冰糖小火融化并炒出糖色,加姜片蒜末爆...

    • 啤酒柠檬红烧肉

      wd8149 发表于 2018-07-03

      五花肉切块洗净焯水洗去浮沫锅中不放油放入肉干煸出油。称出肉,锅中留底油爆香桂皮八角。再次?#35895;?#20116;花肉。烹入一整瓶啤酒。加入...

    • 红烧仔鸭

      如如 发表于 2018-05-24

      1.仔鸭洗净切块备用,蒜拔好备用2.热锅下油,放入姜片3.等姜片炒出香味,?#35895;?#40493;子4.加适量老抽调味5.加适量小茴香调味...

    • 胡萝卜玉米鸡汤

      馨瑶黄 发表于 2018-05-18

      胡萝卜,玉米,鸡肉,红枣备用。红枣、在冷水中浸泡至泡发。胡萝卜去皮,切?#23578;?#22359;。玉米切?#23578;?#27573;。鸡肉切?#23578;?#22359;,焯水后备用。汤...

    • 糖醋咕噜鱼

      LZ20101 发表于 2018-05-09

      1.准备的材料。2.龙利鱼洗净切丁。3.鱼块加入盐、胡椒粉和蛋清拌?#20837;?#21046;一会,再扑上干淀粉。4.锅中油热,放入龙利鱼炸至...

    • 豆豉煮黄鱼

      yuiippoihh 发表于 2018-03-19

      1.备齐配料:蒜苗+红辣椒+豆豉+姜2.黄鱼?#28953;茫?#27927;净,用适量的盐腌制20分钟左右3.处理配料?#33322;?#20999;片、蒜苗切段,红辣椒...

    • 红焖草鱼

      gsrnet 发表于 2018-01-10

      1.锅中放少许油加入蒜末和姜末煸炒出香味,加入收拾干净的草鱼,加入少许的海鲜酱油。2.加入1勺鸡精。3.加入2勺白糖。4...

    • 红酒牛腩

      月亮鱼 发表于 2018-01-06

      将牛腩切小块,然后焯水将胡萝卜,西芹,洋葱切大块待用,牛腩焯水后把表面的水擦干,加适量胡椒粉和生粉搅?#28909;?#38149;后放黄油或者食...

    • 草果红烧牛肉

      黄叶 发表于 2018-01-04

      1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切?#23578;?#22359;待用。2.锅内适量的油,烧?#32676;?#21152;入?#23567;?#23004;、蒜炒香;3.然后放入...

    • 叉烧猪排

      Raven 发表于 2018-01-02

      小排先用清水侵泡半小?#28953;?#27927;净,叉烧酱准备好把叉烧酱放进排骨里充分抓匀,盖上保鲜膜放入冷藏室腌制12小时以上锅中倒油,开中...

    • 红烧土豆鸡翅

      yeijsf 发表于 2017-06-23

      鸡翅中清洗干净后,正反面划两刀土豆切大块所有调料将姜,葱,辣椒,爆出味道后,把渣捞起待用爆后的油,把冰糖加进去,煮到焦糖...

    • 红烧土豆鸡块

      独舞月光 发表于 2017-05-17

      鸡块放入凉水?#23567;?#25918;姜片、料酒煮开,捞出洗?#35805;鸭?#22359;炒干水分,放料?#21697;?#28857;醋放老抽放生抽放足够的开水大火烧开后改小火土?#35895;?#30382;切...

    • 红烧大排

      喷泉 发表于 2017-05-04

      1.准备食材。2.大排用刀背轻轻排剁横向一遍,再竖向剁一遍,使肉排变松,体积变大。3.加入料酒略腌入味约十分钟或更长时间...

    • 红烧肉末茄子

      zhangyu902 发表于 2017-04-24

      茄子洗净,切去?#32954;?#21518;均匀切成3段;?#23567;?#23004;、蒜?#24515;?#23558;每段茄子切条状。锅中?#35895;?#36866;量食用油,烧至7成?#32676;?#19979;入茄条。(筷子测油...

    • 红烧黑鲳鱼

      huhuhuhu 发表于 2017-04-18

      材料:黑鲳鱼(已洗净)、姜片、葱段烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。接?#29275;?#25601;入姜片,加适量的料酒。加适量的水,...

    ?#35753;?#33756;单

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