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    • 牛肉萝卜煲

      宇宙一灿 发表于 2019-01-21

      1.将牛腩切成方块姜切片萝卜切滚刀块 牛肉冷水下锅煮开去血沫捞出.2.炒锅放油,放姜片煸炒,再放入郫县豆瓣酱炒出红油3....

    • 青萝卜煲老鸭汤

      Pretender 发表于 2019-01-08

      1.食材:老鸭骨架。2.食材:青萝卜。3.将老鸭骨架洗净,放入汤锅中,加入适量的清水。4.盖锅盖,大火煮滚。5.灼烫一下...

    • 黄豆花生猪蹄煲

      桃紫妖妖 发表于 2018-05-15

      1.先把猪蹄洗净。2.把猪蹄切?#23578;?#22359;。3.黄豆、花生洗净,用水浸泡8小时,红枣、姜片、陈皮。4.锅里放水烧开,放入猪蹄。...

    • 薏米百合煲鹌鹑

      热提高 发表于 2018-05-08

      1.准备所需材料。2.将鹌鹑洗净,姜切片,薏米百合用清水泡半小时。3.锅内加入清水烧开,放入鹌鹑氽烫一下。4.将烫过的鹌...

    • 虫草花煲猪骨

      miss.off 发表于 2018-04-27

      猪骨略洗,用清水浸泡1小时,中间可换水数次。虫草花洗净沥干,玉米切小块。猪骨、玉米、虫草花、姜片入汤煲,注入足量清水,大...

    • 千张结笋干冬瓜煲

      lyde 发表于 2018-04-26

      千张结、笋干、冬瓜、青红椒、姜、蒜、洋?#23567;?#27833;、盐、胡椒、郫县豆瓣。冬瓜去皮、洗净、切块,再有皮的一面切花刀。笋干泡发洗净...

    • ?#33487;?#35910;腐煲

      fuazz31542 发表于 2018-04-25

      鹌鹑蛋煮熟剥壳,鱿鱼洗净改花刀,切?#23578;?#27573;后在开水里汆一下。干香菇和木耳泡发后撕?#23578;?#22359;,胡萝卜切块,口蘑切片,?#24335;?#21644;虾仁切...

    • 瓦煲萝卜排骨汤

      小油油 发表于 2018-04-25

      将排骨放在大碗里,加盐1/4茶匙、生抽1茶匙、糖1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1/2茶匙,用手抓腌?#30103;鸞海?#25163;感觉很?#24120;?#21152;...

    • 山药煲老鸭

      风雨阳光 发表于 2018-04-23

      1.鸭子解冻2.洗净后斩块(用了半只)3.腊猪肋骨用温水洗净,准?#24178;?#23004;片4.把猪肋骨和鸭肉冷水下锅焯水后捞起用温水洗净5...

    • 乌鸡腿苦瓜煲

      少云 发表于 2018-03-26

      1.食材:苦瓜、乌鸡?#32676;?#33948;头。2.将苦瓜洗净、切块;蒜头去衣。3.乌鸡?#28909;?#30382;,洗净,切块,放入碗中,加入适量的生粉、鸡粉...

    • 咸鱼?#21387;?#29042;

      H16299 发表于 2018-03-19

      准备所需材料。将茄子洗净滚?#32922;?#22359;。用清水泡5分?#21360;?#28982;后捞起沥干水份。梅香咸鱼洗净切?#23578;?#19969;,青、红椒切三角形,姜、蒜切片。...

    • 咖喱丸子煲

      Raphael.W 发表于 2018-02-03

      1.锅烧干2.下洋葱炒香3.继续加入胡萝卜和马铃薯翻炒4.加入一碗半水烧开5.水开后加入两勺子的咖喱膏煮溶6.加入丸子小...

    • Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲

      vzhi 发表于 2018-02-02

      把半个西葫芦再切成2根,把每根切成2半,再?#32548;?#19968;样切?#23578;?#31890;状同样的方法?#20122;?#23376;也切成同样大小的小粒状把?#24335;?#20063;切成一样大小的...

    • 板栗百合煲鸡脚

      ?#28900;?#27700; 发表于 2018-01-13

      准备好所需材料板栗用开水烫一下,并去皮。鸡脚?#28799;?#24320;水烫一下清洗干净并去掉脚趾甲所有的材料全部放入沙煲?#23567;?#25918;入适量的清水。...

    • 冬瓜煲立鱼汤

      旋律 发表于 2018-01-08

      1.冬瓜去皮后切片。2.立鱼宰杀干净,瘦肉切片,姜切片。3.锅中烧水把立鱼和瘦肉姜片放入锅?#23567;?.盖上盖子煮至水烧开,再...

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